Staromódní těsto na zmrzlinu ze sendvičů

Cookie těsto zmrzlinové sendviče

1. 1 c. (2 tyčinky) rozpuštěné máslo.
2. 1 c. balený hnědý cukr.
3. 3/4 c. cukr.
4. 1/4 c. mléko (nejlépe celé nebo 2%)
5. 1 lžička čistý vanilkový extrakt.
6. 2 1/2 c. univerzální mouka *
7. 1 lžička kóšer sůl.
8. 1 1/2 c. mini čokoládové lupínky.