Jednoduše na rozpáleném roštu vydrhněte rozpůlenou cibuli směrem dolů, abyste odstranili nahromaděnou špínu a štěrk. Nejlepší je nejprve gril velmi rozpálit, aby se spálilo veškeré zbývající jídlo. Dále ji silně potřete cibulí přilepenou na konci dlouhé grilovací vidličky.