hroty steaku

Instrukce

1. 60 minut před vařením vyjměte steaky z ledničky a nechte je stát při pokojové teplotě.
2. Poklepejte svůj steak tak suchý, jak jen můžete, papírovým ručníkem.
3. Litinovou pánvi několik minut zahřívejte na středně vysokou teplotu, dokud pánev téměř nezačne kouřit.
4. Celý steak dochuťte solí a pepřem.