Složky Paprika-Ancho Spice Rub

Složení

• 1/3 šálku světle hnědého cukru.
• 1/4 šálku sladké papriky.
• 2 lžíce kosher soli.
• 1 polévková lžíce plus 1 čajová lžička ancho chilského prášku.
• 1 lžíce sušeného oregana.
• 1 1/2 čajové lžičky mletého nového koření.
• 1 1/2 čajové lžičky kajenského pepře.
• 1 1/2 čajové lžičky mletého kmínu.