Přísady petrželky pistou

Složení

• 1 šálek zabalených plochých listů petrželky.
• 1 stroužek česneku (mletý)
• ⅔ šálek extra panenského olivového oleje.
• 1 lžíce čerstvě nastrouhaného sýru Parmigiano-Reggiano.
• ½ lžičky jemně nastrouhané pomerančové kůry.
• Sůl.