Těstoviny s pečenou tykev, klobásou a pekanovými přísadami

Složení

• 2 a půl libry ořešáku - oloupané, nasazené a nakrájené na 1-palcové kostky.
• 3 lžíce extra panenského olivového oleje.
• Sůl a čerstvě mletý pepř.
• Čerstvě strouhaný muškátový oříšek.
• 1 lžíce nasekané šalvěje plus 20 celých listů.
• 1/2 šálku pekanových ořechů, hrubě nasekaných.
• 3 lžíce nesoleného másla.