- 1/4 šálku majonézy.
- 1/4 šálku zakysané smetany.
- 1 čajová lžička octa z bílého vína.
- 1 1/4 šálku jemně nastrouhaného zelného zelí (4 unce)
- Sůl.
- Čerstvě mletý pepř.
- Osm 1 / 2palcových plátků žitného chleba, lehce opečených.
- Celozrnná hořčice, k šíření.