Pekařské koláče Muffiny

Složení

1. 1 1/2 šálku pekanových ořechů, plus 12 neporušených polovin nebo další nasekané ořechy na vrcholy.
2. 1 1/2 šálku univerzální mouky.
3. 1 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva.
4. 1 čajová lžička hrubé soli.
5. 1 šálek tmavě hnědého cukru.
6. 2 velká vejce.
7. 12 lžící nesoleného másla, rozpuštěného a ochlazeného.
8. 1/2 šálku plnotučného mléka.