Jižní pekanové pralinky jsou sladká cukrovinková cukrovinka vyrobená z pekanových ořechů, cukru, másla a nějaké formy mléčných výrobků. Viděl jsem recepty na pekanové pralinky používající mléko, smetanu, půl na půl, odpařené mléko a dokonce podmáslí.