Složení
- 1 libra penne.
- 2 střední rajčata (každé 5 uncí) nakrájená na 1palcové kostky.
- 4 sušená rajčata naplněná olejem, scedená.
- 2 lžíce rajčatové pasty.
- 4 velké listy bazalky.
- 1 stroužek česneku.
- 1/3 šálku extra panenského olivového oleje.
- Košer sůl a čerstvě mletý pepř.