Pepřové přísady Egg-in-a-Hole

Složení

1. 2 čajové lžičky olivového oleje.
2. 1 paprika (jakékoli barvy), nakrájená na čtyři kroužky o tloušťce 1/2 palce.
3. 4 velká vejce.
4. Hrubá sůl a mletý pepř.
5. 2 čajové lžičky strouhaného parmezánu.
6. 4 plátky vícezrnného chleba, opečený.
7. 8 šálků míchaného salátu.