Růžové limonádové košíčky

Složení

• 2 ½ šálku univerzální mouky.
• 2 ½ čajové lžičky prášku do pečiva.
• ¼ lžička soli.
• 1 ½ šálku krystalového cukru.
• 1 polévková lžíce citronové kůry, asi ze 2 citronů.
• ¾ šálku nesoleného másla, změkčeného při pokojové teplotě.
• 2 velká vejce, pokojová teplota.
• 2 čajové lžičky vanilkového extraktu.