Složky švestek

Složení

• 8 šálků čerstvých švestek, vykostěných a nakrájených na plátky (asi 8–10 velkých švestek)
• ⅓ šálek světle hnědého cukru, zabalený.
• 2 lžíce jablkové brandy (volitelně)
• ½ Jablko Granny Smith, oloupané a nastrouhané na velkém struhadle.
• 3 lžíce kukuřičného škrobu.
• 1 čajová lžička mleté ​​skořice.