Vepřové tonnato
- Pečené: 1 polévková lžíce. jemně nasekaný čerstvý rozmarýn. 1 polévková lžíce. jemně nasekaný česnek. 1 lžička kóšer sůl. ...
- Omáčka: 1 může zapálit tuňáka zabaleného v oleji. 2 lžíce. kapary. 1 lžička sardelová pasta nebo 1 až 2 ančovičky. 2 lžíce. ...
- K podávání: zelené fazolky nebo zelené fazolky. 3 lžíce. extra panenský olivový olej. 2 lžíce. čerstvá citronová šťáva.