bramborový květák

Aloo gobi (brambory & květák) je oblíbené indické jídlo, ve kterém se brambory a květák vaří s cibulí, rajčaty a kořením. Toto jídlo lze připravit několika způsoby, můžete si ho připravit pouze s cibulí nebo pouze s rajčaty nebo vůbec nepoužívat cibuli a rajče.