Složení
- 4 hovězí žebra, připravená z vařeného pečeného žebra.
- 2 šálky hovězího masa.
- 1 brambor, oloupaný a nakrájený na kousky 3/4 palce.
- 1 (8 uncí) balení nakrájených čerstvých hub.
- 1 čajová lžička soli.
- 1 čajová lžička černého pepře.
- ¼ šálek nasekané čerstvé pažitky.