Severoitalská dýňová lasagne s bešamelovou omáčkou
- 1 lžíce másla.
- 1 lžíce olivového oleje.
- 1 velká cibule, tenké plátky (asi 2 šálky)
- 2 libry čerstvé dýně, semena a vlákna odstraněna, oloupána a nasekána.
- 1 lžíce oregana.
- 1 čajová lžička soli.
- Čerstvě mletý černý pepř.