Složení
- 1 ¾ šálků univerzální bezlepkové mouky (použil jsem Bob's Red Mill 1: 1 nebo mou bezlepkovou mouku)
- ¾ šálku cukru.
- ½ šálku hnědého cukru.
- 1 čajová lžička jedlé sody.
- ½ čajové lžičky soli.
- 2 čajové lžičky skořice.
- ¼ lžička mletého hřebíčku.
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku.