recept na sladký bramborový koláč

Složení

1. 2 libry fialové sladké brambory nebo sladké brambory, jako je Purple Stokes nebo Ube.
2. 1/2 šálku másla roztaveného.
3. 1 šálek světle hnědého cukru.
4. 1 šálek odpařeného mléka.
5. 3 rozbitá vejce.
6. 1 čajová lžička vanilkového extraktu.
7. 1 čajová lžička ochucovadla.
8. 3/4 čajové lžičky mleté ​​skořice rozdělené.