Složky malinových a rebarborových sušenek

Složení

1. 1 ½ libry rebarbory, ořezané a šikmo rozřezané na 3/4 palce.
2. 2 pinty (asi 12 uncí) maliny.
3. 1 ½ šálku cukru.
4. 1/4 šálku tapioky pro rychlé vaření.
5. Jemně nastrouhaná kůra a šťáva z ½ citronu.
6. ½ čajové lžičky plus špetka hrubé soli.
7. 1 šálek univerzální mouky.
8. 1/3 šálku mouky na dort (nevykysne)