Složení
- 3/4 šálku extra panenského olivového oleje a další na mrholení.
- 3 střední rajčata, nasazená a nakrájená na 1 / 2palcové kostky.
- 5 stroužků česneku.
- 1 1/4 čajové lžičky drcené červené papriky.
- Kóšer sůl.
- Jeden lilku o objemu 12 uncí, vyřezaná semínka a maso nakrájené na 1 / 2palcové kostky (2 šálky)
- 2 malé cukety, nakrájené na 1 / 2palcové kostky (2 šálky)