ravioli se špenátovým receptem

Jak připravit sýrovou náplň ravioli: Olivový olej zahřejte na střední teplotu, přidejte špenát a za občasného míchání vařte zakrytý, dokud špenát nevädne, asi 15 minut.
...
Ravioli se špenátem a sýrem ricotta:

1. 1 lžíce olivového oleje.
2. 10 oz špenátu.
3. 1/2 šálku parmezánu nastrouhaného.
4. 3/4 šálku sýra ricotta.
5. 1/4 čajové lžičky soli.