Raw Deal FDA varuje před konzumací těsta na cukroví a vejce nejsou důvodem

Již několik desetiletí jsme varováni, abychom nejedli syrové těsto na sušenky kvůli přítomnosti surových vajec a ošklivých bakterií, které mohou obsahovat, zejména salmonely. ... Obvykle to není problém, protože produkty, které obsahují mouku, jsou v zásadě vždy vařené a teplo z vaření je dostatečné na to, aby vyhladilo všechny bakterie.