Složení
- 4 unce smetanového sýra, změkčené.
- 1 lžíce připraveného křenu.
- 16 plátků žitného chleba nebo francouzská chlebová bageta.
- 1/4 libry nakrájené hovězí pečeně.
- 6 lžící zakysané smetany.
- 8 hroznových rajčat, rozpůlených.
- 16 větviček čerstvé petrželky, stopky odstraněny.
- Každou sůl a pepř pomlčte.