Lapetiteepicerievegan
Složení
- 1 libra středně červené a žluté řepy, široká asi 1 1/2 palce.
- Olivový olej na tření.
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř.
- 16 plátků koktejlového žitného chleba nebo šestnáct 3palcových čtverců nebo kruhů tenkého plátku hustého žitného chleba.
- 2 lžíce nesoleného másla, rozpuštěné.
- 1/2 šálku crème fraîche.
- 3 lžíce silného krému.
