Pečené kuře se zázvorem, chilli a limetkami

Složení

1. 2 lžíce plus ½ lžičky másla při pokojové teplotě.
2. 1 šalotka jemně nasekaná (asi 2 lžíce)
3. 1 kus (2 palce dlouhý) čerstvý zázvor oloupaný a jemně nasekaný (asi 2 lžíce)
4. 1 lžíce jemně nasekaného nakládaného jalapeño chile.
5. 1 lžíce čerstvé limetkové šťávy.
6. 2 čajové lžičky mletého koriandru.