Rosemary Bramborový koláč ingredience

SLOŽKY

1. 1 x 375g listové zmrazené listové těsto +, rozmrazené.
2. 1 šálek (75 g) jemně nastrouhaného manchega.
3. ½ šálku (120 g) mascarpone.
4. 350 g holandské smetanové brambory ++, oloupané a nakrájené na tenké plátky.
5. 1 lžíce extra panenského olivového oleje.
6. 4 větvičky rozmarýnu, nasekané.