recept na ruth's chris humr mac a sýr

Složení

1. 16 uncí vývrtky těstovin.
2. 1 1/2 šálku drceného sýra Cheddar.
3. 1 1/2 šálku strouhaného sýra Gruyčre.
4. 6 lžící rozpuštěného másla.
5. 1 lžíce dijonské hořčice.
6. 2 velké, jemně nasekané stroužky česneku.
7. 1/2 šálku mleté ​​červené cibule.
8. 1/4 šálku univerzální mouky, filtrováno.