Lapetiteepicerievegan
Máslový salát, jako je Bibb a Boston, může rychle vadnout, ale zelenější zelenina, jako je rukola, řeřicha, špenát a kapusta, zůstávají déle čerstvé. Jsou také velmi univerzální: použijte je jako základnu pro saláty a mísy na obilí, a když se začnou otáčet, vařte je na polévky, frittaty a další.
