lososový řecký salát

Salát z lososa

1. Filety z lososa 16 uncí, čtyři kousky 4 unce.
2. podle potřeby olivový olej.
3. košer sůl, podle potřeby.
4. Černý pepř.
5. 8 šálků salátu, římského, špenátu nebo kelu.
6. 1 šálek rajčat, nasekané.
7. 1 šálek okurky, nakrájený na kostičky, tlustý inch palce.
8. ½ šálku červené cibule, tenké plátky.