Losos s omáčkou z červeného vína

Složení

• 1 lžíce oleje na vaření.
• 4 steaky z lososa, asi 1 palec silné (celkem asi 2 libry)
• Sůl.
• Čerstvě mletý černý pepř.
• 1/2 šálku červeného vína.
• 2 jarní cibulky, cibule a zelené vrcholy nasekané samostatně.
• 3 lžíce másla, nakrájené na kousky.