Složení
- 1 1/2 šálku dlouhozrnné rýže.
- 3 lžíce limetkové šťávy (z asi 2 limetek)
- 3 lžíce asijské rybí omáčky (nam pla nebo nuoc mam)
- 2 lžíce oleje na vaření.
- 3 1/2 čajové lžičky cukru.
- Sevřete kajenský pepř.
- 1 okurka, oloupaná, podélně rozpolená, nasazená a nakrájená na 1 / 4palcové kostky.
- 3 mrkev, strouhaný.