Složení
- 1 libra vykostěných kuřecích prsou bez kůže.
- 2 lžíce olivového oleje.
- 2 šálky kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku.
- 1 šálek salsy verde.
- 1 šálek těžké smetany na šlehání.
- 3 šálky nevařených těstovin penne.
- sůl a pepř podle chuti (asi 1/2 čajové lžičky)
- 1 1/2 šálku pepře jack sýr, drcené.