Salsa Verde krevety s koriandrovými rýžovými přísadami

Tímto receptem na krevety ze salsy Verde budete posedlí!

• 1 c. bílá rýže.
• 2 lžíce. extra panenský olivový olej.
• 2 lžíce. nakrájená šalotka.
• 2 stroužky česneku, mleté.
• 1 lb. krevety, oloupané a odkryté.
• kóšer sůl.
• 1 c. salsa verde.
• nasekané čerstvé koriandro, rozdělené.