Složení
- 200 g nesoleného másla, plus něco navíc na mazání.
- 100 g čokolády, 70% kakaové sušiny.
- 100 g čokolády, 50% kakaové sušiny.
- 397g plechovka Karafiát karamel.
- 1 lžička vločkovité mořské soli a navíc trochu navíc.
- 200 g zlatého moučkového cukru.
- 4 střední vejce, při pokojové teplotě.
- 130 g hladké mouky.