- 2 tyčinky nesoleného másla a další na mazání.
- 10 uncí hořkosladké čokolády, jemně nasekané.
- 1 1/2 šálku cukru.
- 1/4 šálku neslazeného kakaového prášku.
- 2 čajové lžičky čistého vanilkového extraktu.
- 1/2 čajové lžičky košer soli.
- 3 velká vejce, chlazená.
- 1 šálek univerzální mouky.