Houbové rohlíky Sary Moultonové
- 8 lžíce. nesolené máslo.
- 2 střední šalotky.
- pěstované bílé houby.
- 2 lžičky jemně nasekaný čerstvý tymián.
- suché sherry.
- zakysaná smetana.
- košer sůl a čerstvě mletý černý pepř.
- 24 krajíc domácího chleba v domácím stylu.