Složení
- 1 1/2 libry vařených brambor, oloupané, podélně rozpolené a nakrájené napříč na plátky o průměru 1/4 palce.
- 2 červené papriky, 1 nakrájená na tenké proužky papíru.
- 1/2 libry švestkových rajčat, podélně rozdělených na polovinu.
- 1/3 šálku blanšírovaných mandlí.
- 1 stroužek česneku.
- 1 čajová lžička papriky.
- Sevřete kajenský pepř.