Složení
- 2 lžíce olivového nebo řepkového oleje.
- 1 cibule, jemně nasekaná.
- 2 střední tyčinky celeru, jemně nasekané.
- 1 žlutá paprika, nasekaná.
- 1 červená paprika, nasekaná.
- 6 klobás chorizo na vaření (asi 400 g)
- 6 vepřových klobás (asi 400 g)
- 3 tlusté stroužky česneku, nasekané.