Klobásový-bramborový Quiche přísady

Složení

1. Univerzální mouka k válcování.
2. 1 recept Basic Pie Crust nebo 1 těsto na jednozrnné těsto z krému zakoupené v obchodě.
3. 1 lžíce nesoleného másla.
4. 2 šálky rozdrcené vařené pikantní italské klobásy.
5. Hrubá sůl a mletý pepř.
6. 6 velkých vajec.
7. 3/4 šálku silného krému.
8. 3/4 libry červenohnědého bramboru, nakrájeného na kostičky a vařeného v páře.