Složení
- 1/3 šálku piniových oříšků.
- 1/3 šálku rozinek.
- 3/4 šálku konzervovaného kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku nebo domácího vývaru.
- 3/4 šálku suchého vermutu nebo suchého bílého vína.
- 2 lžíce másla.
- 2 lžíce olivového oleje.
- 1 kuřecí játra 1/4 libry, každé nakrájené na polovinu.
- 1/2 čajové lžičky soli.