Složení
- 1 šálek oloupaných, nasekaných broskví, zmrazených do ztvrdnutí.
- 1/4 šálku broskvové pálenky.
- 3/4 šálku plus 2 lžíce chlazeného šampaňského nebo šumivého bílého vína.
- 2 lžíce superjemného cukru.
- 1 šálek malých kostek ledu.
- Broskvové plátky, na ozdobu.