Složení
- 8 vykostěných kuřecích stehen nebo paliček nebo směsi.
- 4 klementinky ořezané a nakrájené na kola.
- Oranžová 2 kara kara ořezaná a nakrájená na kola.
- 2 citrony ořezané a nakrájené na kolečka.
- 1 libra Yukon zlatých brambor na čtvrtky.
- 1 červená cibule oloupaná a nakrájená na klíny.
- Sůl a pepř na dochucení.