Mušle s přísadou Gazpacho a avokádem

Složení

• 1/2 šálku nakrájené červené cibule.
• 2 stroužky česneku, rozbité.
• 1 paprika jalapeño, semena a žebra odstraněna.
• 1/2 velké červené papriky, nasazené.
• 1 okurka, oloupaná a nasazená.
• 1 libra švestkových rajčat (asi 5), nasazená.
• 1 3/4 čajové lžičky soli.
• 1/2 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře.