Lapetiteepicerievegan
Složení
- 2 Kirby okurky nakrájené na plátky o tloušťce 1/4 palce.
- 1 malá červená cibule, tenké plátky.
- 2 šálky destilovaného bílého octa.
- 1/2 lžíce cukru.
- Kóšer sůl.
- 4 šálky zbytku dušeného krátkého žebra (2 kusy masa a 1 1/2 šálku zeleniny)
- 2 lžíce majonézy.
- Čerstvě mletý pepř.
