Měli byste umýt houby, které jdete vařit? Pokud jsou celé, ano. ... Odkryté maso bude absorbovat vodu jako houba, proto houby před nakrájením opláchněte. A dávejte pozor, abyste houby neumývali, dokud nebudete připraveni je vařit, jinak nebudou slizké.