Krevety a kozí sýr Risotto přísady

Rizoto s krevetami a kozím sýrem

• 1 qt. kuřecí vývar nebo konzervovaný vývar s nízkým obsahem sodíku.
• střední krevety.
• 1 polévková lžíce. nesolené máslo.
• 2 lžíce. extra panenský olivový olej.
• 2 stroužky česneku.
• 1 malá cibule.
• 1 c. rýže arborio (8 1/2 unce)
• suché bílé víno.