Krevetový koktejl se singapurskými přísadami

Složení

• 2 lžíce řepkového oleje.
• 1 středně červená cibule, tenké plátky.
• 3/4 šálku nahrubo nasekaného čerstvého zázvoru.
• 3/4 šálku světle hnědého cukru.
• 1 1/4 šálku kečupu.
• 1/4 šálku čínské chilli fazole.
• Citronové klíny, k podávání.
• 4 libry vařené velké, sledované krevety, chlazené.