Krevetový a bostonsko-salátový salát s přísadami česneku, sardel a máty

Složení

• 6 sardelových filé.
• 2 stroužky česneku.
• Strouhaná kůra z 1/2 citronu.
• 1 šálek zabalených listů čerstvé máty.
• 1/2 šálku plus 1 lžíci olivového oleje.
• 1/4 šálku citronové šťávy (z přibližně 1 citronu)
• 1/2 čajové lžičky soli.
• 1/4 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře.