Krevety a uzené ústřice přísady

Složení

• 3 šálky vody.
• 1 šálek baleného škeble.
• 1/2 libry středních krevet - bez skořápky, odkryté a na čtvrtky, mušle vyhrazeny.
• 6 stroužků česneku - 4 rozbité, 2 mleté.
• 1/4 šálku suchého sherry.
• 1/2 čajové lžičky drcené červené papriky.
• 2 bobkové listy.
• 1 cibule, nasekaná (asi 1 1/2 šálku)